سیر ترشی سفید، یک نوع از دلچسب ترین و قدیمی ترین چاشنی ها در بین ترشی ها شناخته شده و جایگاه خاصی دارد.
سیر ترشی سفید
از گذشته های خیلی دور، اکثرا سیر ترشی سفید نیز مورد مصرف همه قرار میگرفته است، زیرا از خواص زیادی برخوردار بوده وبه همین دلیل مورد توجه افراد قرار میگرفته است.اینمحصول به این صورت تهیه میشود که از سیرهای کاملا پوست گرفته شده و دانه دانه شده تولید میشود.
همچنین اینماده غذایی ظاهری بسیار تمیز و در عین حال مشتری پسندی که دارد از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار هست.
با مصرف سیر ترشی سفید، یتامین ها و املاح مفید زیادی به بدن وارد میشود، البته به دلیل وجود سرکه در ترکیب این محصول نیز نباید در مصرف آن زیاد روی کرد.
جالب است بدانید که استان همدان مساحت بسیار بالایی از مزرعه های خود را به کاشت و برداشت سیر اختصاص داده است.
به همین ترتیب به این استان رتبه اول تولید و برداشت سیر در کشور اختصاص داده شده است.
مشخصات سیر ترشی سفید
سیر ترشی سفید را همبه صورت خانگی و هم به صورت صنعتی که توسط کارخانه جات تهیه میشود نیز میتوان آماده نمود و مصرف کرد.این محصول را معمولا به صورت حبه شکل اماده و با ترکیب سرکه، آب و کمی نمک اماده سازی میکنند و در بشکه ها و یا حتی دبه های چند کیلو گرمی قرار میدهند تا در مدت زمان مشخصی برسد.
این محصول به رنگ سفید یکدست میباشد که البته نوع ترشی سیر قهوه ای آن هم وجود دارد.
سیر به تنهایی یک محصول پر خاصیت و البته درمانی محسوب می شود و دارای ویتامین های گروه B1 ،B2 ،B3 است.
بسیاری از پزشکان از قدیم الایام بر این باور بودند که تهیه کردن ترشی سیر سفید باعث کاهش عفونت در بدن انسان می گردد.
همچنین توصیه میکنند که قبل از مصرف این نوع ترشی، مقدار غذا مصرف کنید و با معده خالی مصرف نشود زیرا میتواند تاثیر بدی روی سیستم گوارش شما بگذارد.
خرید سیر ترشی سفید
در ابتدا باید بگوییم که برای خرید سیر ترشی سفید شما باید یکسری موارد و نکات را در نظر و رعایت کنید تا بهترین را برای خودتان انتخاب کنید.مثلا از مکان های معتبر خریداری کنید که ضامن بهداشتی بودن و سلامت این محصول نیز میباشد.
تا جایی که ممکن است به صورت بسته بندی های پلمپ شده و یا دبه ای شکل خریداری کنید تا از تمیز بودن آن اطمینان حاصل نمایید.
تاریخ های درج شده بر روی آن را نظارت داشته باشید که تولید محصول برای خیلی وقت قبل نباشد.
به مارک و علامت استاندارد و نشان سلامت درج شده روی بسته بندی توجه لازم را داشته باشید.
سعی کنید سیر ترشی سفید با کیفیتی خریداری کنید و در زمان خرید به حبه های آن دقت کنید که کاملا سفید و سالم باشند.
قیمت سیر ترشی سفید + خرید و فروش
قیمت سیر ترشی سفید، به این بستگی دارد که چه نوعی از آن و همینطور از چه برندی مایل به خریداری هستید نیز دارد.از جهتی نوسانات بسیار مختلفی در بازار خرید و فروش وجود دارند که یکی از آن عوامل میتوان متاسفانه به تغییر قیمت دائم مواد اولیه به دلیل متغیر شدن قیمت دلار اشاره کرد.
ناگفته نماند که هر چه حجم تقاضا زیاد باشد، به همان گونه هم قیمت ها با روند افزایشی رو به رو هستند.
قیمت بسته بندی ۱۲۰۰ گرمی ترشی سیر سفید در بازه قیمتی ۱۲۹/۰۰۰ تومان الی ۱۵۰/۰۰۰ تومان میباشد که با توجه به مارک و عوامل دیگر، قیمت ها عوض میشود.
در نهایت برای اطلاع از آخرین قیمت سیر ترشی سفید حتما با مشاوران و کارشناسان ما گفتگو کرده تا تمام اطلاعات را در اختیارتان قرار دهند و بتوانید بهترین خرید را داشته باشید و با خیالی آسوده این محصول را تهیه و مصرف کنید.
یک پاسخ
سلام
سیر ترشی خواص زیادی برای بدن دارد
من در کنار غذاهای و در سفره حتما از سیر ترشی استفاده میکنم
سیر و سیر ترشی همدان خیلی عالی هستش