سیر فارس به عنوان یکی از محصولات محبوب و معروف ایران، در بازارهای داخلی و خارجی تقاضا بالایی دارد.
سیر فارس
سیر به عنوان یکی از محصولات کشاورزی مهم در این منطقه شناخته شده است و به دلیل شرایط آب و هوایی و خاک مساعد، کیفیت بالا و طعم خوبی دارد.
سیر معمولاً به صورت گیاهی با خاستگاه درختچه‌ای از خانواده سیریان است.
دارای ساقه‌های عمده و برگ‌های خزان‌دار بوده و در طبیعت به صورت گیاهی رشد می‌کند و پس از برداشت، معمولاً به صورت ترشی یا پودر سیر استفاده می‌شود.
از طرفی، سیر به دلیل خواص ضدباکتریایی، ضد التهابی و ضد اکسیدانی خود، در طب سنتی و غذاهای سالم نیز کاربرد دارد.
مشخصات سیر فارس
1. برگ‌های سیر بر روی ساقه به صورت ورقه‌های بلند و برگردان شده هستند.
این برگ‌ها به رنگ سبز تیره و بافتی سفت و متصل به ساقه هستند.
2. این محصول گیاهی دارای گل‌های کوچک و سفید رنگ بوده که در شاخه‌های سرسبز بلند قرار می‌گیرند.
3. طعم و بو: سیر دارای طعم و بوی تند و تیزی است که به خاطر مواد فعالیتی مانند آلیسین موجود در آن می باشد این طعم و بوی خاص سیر، آن را به یک ماده طعمده در آشپزی و مصرف خوراکی تبدیل کرده است.
4. خصوصیات موثر: سیر به عنوان یک منبع غنی از ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی نیز شناخته شده است.
خرید سیر فارس
1. هنگام خرید سیر، ازتازگی و کیفیت آن اطمینان حاصل کنید.
برگ‌های سیر باید سبز تازه و بدون علائم خشکی باشند و پوست سیر باید صاف و بدون ضربه و ضایعات باشد.
2. وزن سیر می‌تواند نشاندهنده تازگی و خوب بودن آن باشد.
سیرهای سنگین‌تر معمولاً خوب و تازه‌تر هستند.
3. پوسته سیر باید صاف و بدون ضایعات، لکه‌ها یا نشتی باشد.
همچنین، بررسی کنید که پوسته سیر سفید و نرم باشد.
4. سیرهایی که سرخود بزرگ و تمیزی دارند، عموماً برتری در کیفیت و طعم دارند.
5. توجه به بو و طعم: سیر باید بوی تند و ممتازی داشته باشد.
همچنین، طعم آن باید تیز و خوشمزه باشد.
6. نگهداری مناسب: بعد از خرید سیر، آن را در محیط خنک و خشک نگهداری کنید.
سیر در دمای پایین و دور از نور مستقیم خورشید بهترین عمر ماندگاری را خواهد داشت.
7. استفاده به موقع: سیر تازه به مرور زمان ترشی می‌شود و کیفیت آن کاهش می‌یابد.
بنابراین، بهتر است سیر را در مدت زمان کوتاهی پس از خرید مصرف کنید.
قیمت سیر فارس + خرید و فروش
1. عرضه و تقاضا: نوسانات قیمت سیر ممکن است به دلیل تغییر در عرضه و تقاضا رخ دهد.
2. شرایط آب و هوایی: عوامل آب و هوایی مانند خشکسالی، سیلاب، سرما و گرما می‌توانند تأثیر زیادی بر روی قیمت سیر داشته باشند.
3. تغییرات در هزینه تولید: تغییرات در هزینه تولید مانند قیمت کود، بذر و سموم کشاورزی، می‌تواند تأثیر زیادی بر قیمت سیر داشته باشد.
4. تغییرات نرخ ارز: اگر سیر به صورت صادراتی به کشورهای دیگر صادر شود، تغییرات در نرخ ارز می‌تواند تأثیر زیادی بر روی قیمت آن داشته باشد.
5. عوامل اقتصادی: در شرایط تورم، قیمت سیر و سایر مواد غذایی ممکن است افزایش یابد.
معمولاً قیمت سیر به وزن ۱۰۰۰ گرم بین ۳۵ هزار تومان الی ۴۰ هزار تومان متغیر است.
جهت خرید عمده می‌توانید با شماره تماس‌های موجود در ارتباط باشید و خرید خود را نهایی کنید.
