پودر سیر ایرانی را می توان در طیف گسترده ای از غذاها، از جمله سوپ، سس، ماریناد، مالش و مخلوط چاشنی استفاده کرد.
پودر سیر ایرانی
این عطر و طعم غلیظ سیر را ارائه می دهد و به دلیل راحتی در پخت و پز شناخته شده است.
قدمت استفاده از سیر به عنوان یک گیاه دارویی و آشپزی به هزاران سال پیش باز می گردد و تمدن های باستانی مانند مصریان، یونانی ها و رومی ها برای خواص آن ارزش قائل بودند.
فرآیند تهیه پودر سیر شامل خشک کردن حبه های سیر تازه و سپس آسیاب کردن آن ها به صورت پودر ریز می باشد.
در حالی که منشاء دقیق پودر سیر به خوبی مستند نشده است، در آشپزی مدرن به عنوان راهی برای افزودن طعم سیر بدون نیاز به پوست کندن و خرد کردن حبه های تازه محبوبیت پیدا کرد.
مشخصات پودر سیر ایرانی
یکی از مزایای اصلی پودر سیر راحتی آن است و نیاز به پوست کندن، خرد کردن و چرخ کردن سیر تازه را از بین می برد و در زمان آماده سازی غذا صرفه جویی می کند.
پودر سیر ماندگاری بیشتری نسبت به سیر تازه دارد و زمانی که در جای خشک و خنک و در یک ظرف دربسته نگهداری شود، می تواند چند ماه تا یک سال دوام بیاورد.
پودر سیر در مقایسه با سیر تازه به طور یکنواخت در ظروف مخلوط می شود و طعم ثابت را در سرتاسر ظرف تضمین می کند.
خرید پودر سیر ایرانی
مقتضیات مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید تا مطمئن شوید که محصول فقط حاوی پودر سیر است و هیچ افزودنی، نگهدارنده یا پرکننده ای ندارد.
به دنبال پودر سیر باشید که رایحه ای قوی و تازه دارد، زیرا این نشان می دهد که پودر از حبه های سیر تازه تهیه شده است.
پودر سیر را انتخاب کنید که در یک ظرف دربسته از هوا باشد تا از ورود رطوبت و ایجاد توده شدن جلوگیری شود.
برخی از مناطق به تولید سیر برتر معروف هستند، بنابراین منشا سیر استفاده شده در پودر را در نظر بگیرید.
پودر سیر مرغوب باید رنگ بژ روشن تا قهوه ای روشن داشته باشد و از پودرهای خیلی سفید یا خیلی تیره خودداری کنید، زیرا می تواند نشان دهنده کیفیت پایین باشد.
قیمت پودر سیر ایرانی + خرید و فروش
کیفیت سیری که برای تهیه پودر استفاده می شود، تاثیر زیادی روی قیمت دارد و سیر ممتاز با طعم و عطر قوی معمولاً قیمت بالاتری دارد.
روشی که برای خشک کردن و پردازش حبه های سیر به صورت پودر استفاده می شود می تواند بر کیفیت و قیمت محصول نهایی تأثیر بگذارد.
بسته بندی های تخصصی، مانند شیشه های شیشه ای یا کیسه های قابل بسته بندی، می توانند بر قیمت تأثیر بگذارند.
برای خرید و ثبت درخواست پودر سیر ایرانی کافیست که با شماره های موجود در این سایت تماس حاصل فرمایید.